영양·식생활
쪼물떡, 우리 먹거리 체험
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- 영양·식생활교육 및 지원
- 쪼물떡, 우리 먹거리 체험
2023년도 식생활 교육 지원 사업, ‘쪼물떡, 우리 먹거리 체험’
- 배경: 최근 쌀 소비가 감소하고 유지·가공·조미 기호식품이 증가하는 등 서구형 식생활 방식으로의 이행과 다양화가 진행됨에 따라, 전통적 식문화의 재해석을 통한 미래 식생활 교육의 필요성 대두
- 대상: 유·초·중·고·특수학교 학생
- 방법: 체험 및 참여 중심의 학교(유치원) 방문 교육
- 내용: 우리 식문화의 바탕이 된 전통문화에 대한 이해를 바탕으로 식재료를 활용한 체험교육 실시
- 담당부서 :식생활지원과
- 담당자 :서형경
- 전화번호 : 02-724-1435