급식위생
컨설팅 신청
- 급식위생
- 학교 급식시설 위생컨설팅 사업
- 컨설팅 신청
학교급식 컨설팅 이란?
- 학교급식 시설·설비의 HACCP시스템 적용 확대에 따른 전문적인 기술지원을 통한 학교급식 위생·안전성 확보 및 급식환경 개선과 품질 향상 도모
추진방향
- 급식실 신축 및 리모델링 시 전문기관과 연계하여 급식실 시설·설비 설계검토 및 현장 컨설팅 추진
- 급식실 개·보수시 상담 및 자문 추진
추진대상
- 신설급식학교 및 급식실 신축·리모델링 학교
- 급식실 개·보수 학교
컨설팅 범위
- 학교급식 시설 레이아웃 지원
- 학교급식 HACCP 적용을 위한 전문기술 상담
- 학교급식 현장에 맞는 효율적 동선 검토 등
컨설팅 추진 절차
- "학교 급식시설 위생컨설팅 지원 신청서" 제출(컨설팅 15일전까지)→지원 요청 내용 및 지원 방향검토→일정 협의 후 상담 및 자문또는 현장 방문 컨설팅 실시
컨설팅 세부 추진 절차
- 담당부서 :급식품질위생과
- 담당자 :권영진
- 전화번호 : 02-724-1448